烧鸡头的做法大全家常做法(烧鸡头的做法大全家常做法视频)

本篇文章给大家谈谈蛋做法家常 ，常蛋以及蛋 做法对应的做法知识点，文章可能有点长，常蛋但是做法希望大家可以阅读完 ，增长自己的常蛋知识 ，最重要的做法是希望对各位有所帮助
，可以解决了您的常蛋问题
，不要忘了收藏本站喔。做法

本文目录

1. 葱花蛋的常蛋家常做法
2. 鸡蛋豆腐的家常做法
3. 海蛎怎么做

葱花蛋的家常做法

用料 ：鸡蛋2个 ，面粉50克

辅料：水一大勺
，做法盐2克，常蛋小葱2根

烹饪步骤：

1.首先将香葱洗干净 ，做法然后切段

2.将鸡蛋打到碗里 ，常蛋加入少量食盐、做法鸡精  、常蛋葱花 、芝麻油
，然后用筷子搅拌均匀
。

3.往打匀的蛋液里加入面粉，搅拌均匀
，切记边搅拌边加水  ，不可多加水。

4.先把平底锅烧热 ，然后倒入少量食用油，烧热
。

5.把鸡蛋面粉混合物倒入锅内，随时注意接触锅底一面饼的颜色 ，金黄色时即可翻一面继续煎。

6.当葱花鸡蛋饼两面都煎至金黄色 ，即可盛盘，

鸡蛋豆腐的家常做法

1
、原料 ：老豆腐、皮蛋、香菜、葱 、蒜 、酱油、香油、陈醋 、糖 、辣椒油、芝麻、花生碎 。

2  、准备好食材。豆腐一块 ，皮蛋2个。豆腐切小块 ，豆腐切块，放到锅里焯水。

3、葱，香菜，蒜切成末 。

4、碗中加酱油2勺、糖1勺 、陈醋1勺、香油半勺和辣椒油半勺 。

5 、皮蛋用开水煮10分钟。

6 、切丁，皮蛋撒豆腐上 ，浇汁
 ，撒芝麻和花生碎即可
。

海蛎怎么做

可以做海蛎煎 ，厦门及闽南一带传统的特色风味小吃。圆形，色呈金黄，壳酥香，馅鲜美 ，可单独当零食吃。海蛎饼在这座老城里是普通的不能再普通的了的小吃了 ，外焦内嫩的蛎饼，口口滑软，令人百吃不厌  。

用料：海蛎200g ，鸡蛋2个，葱10g  ，淀粉100g ，盐10g，生抽10g ，料酒10g。

做法：

1.海蛎清洗盐水干净，海蛎中放入一点点生抽，盐 ，料酒、红薯粉腌制片刻 ，鸡蛋2个打入碗中 ，打散，加入适量盐 。

2.锅中放油，多放些，海蛎要煎一下子，再放鸡蛋。煎鸡蛋时就不需要再添油了 ，一次放足 。

3.下入海蛎煎至变色，翻个。煎至8分熟时候倒入蛋液
，翻转锅体，让蛋液均匀受热，煎至金黄 ，蛋液熟透
，撒入葱花。

4.做好后最好趁热吃 ，吃时佐以蒜蓉 、辣酱等调料 。

关于蛋做法家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。

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